Асцит – это скопление жидкости в животе. Асцит при циррозе печени бывает при низком уровне альбумина в крови, при портальной гипертензии (расширении вен пищевода и брюшной полости). Появление асцита может быть первым признаком снижения функции печени. Жидкость может быть видна только на УЗИ (минимальный асцит) . Иногда, если асцит не лечить жидкость может накапливаться в больших количествах, вызывая растяжение и напряжение брюшной стенки. При развитии асцита врач назначит мочегонную терапию, переливание альбумина (в некоторых случаях) и скорректирует принимаемые таблетки. Иногда, если жидкости очень много, по показаниям проводят лапароцентез – удаление жидкости из живота.

Появление асцита при циррозе печени провоцирует и усугубляет употребление большого количества соли. Соль содержится в любой еде, особенно много ее  в готовых продуктах. Поэтому, чтобы сократить количество соли необходимо:

• Не солить еду при приготовлении. Чтобы легче было перейти на низкосолевой режим подсаливать совсем чуть-чуть в тарелке.
• Отказаться от готовых мясных и рыбных продуктов, полуфабрикатов, консервов.
• Вместо соли применять приправы, лимонный сок, горчицу и т.д.

Однако, если несоленая еда настолько неаппетитна, что это заставляет вас отказаться от нее – обсудите это со своим лечащим врачом.