Тяжелое осложнение гемодиализа – истощение организма. Его истинной причиной считают хроническую почечную недостаточность. Неоднократное очищение крови приводит к потере аминокислот. Для предотвращения истощения, пациентам назначают обогащенное микроэлементами и витаминами питание.

Ешьте больше белка. Богатые белком продукты помогут обеспечить ваш организм калориями, в которых он нуждается, но что еще более важно, они помогут вашему организму защититься от возможных инфекций, которые, в противном случае могут распространяться во время диализа. Употребляйте продукты, такие как курица, свинина, рыба и яйца. Если у вас высокий уровень холестерина, то вы можете употреблять только постное мясо и другие продукты, которые помогут увеличить уровень белка без негативного влияния на сердце.

Избегайте высоких концентраций калия и фосфора. Здоровые почки могут отфильтровывать фосфор и калий в крови, но когда ваши почки повреждены или ослаблены, эти минералы накапливаются и фактически становятся токсичными. Слишком много фосфора может привести к повреждению сердца и остеопорозу. Слишком много калия также очень опасно для вашего сердца.

Потребляйте «свободные» продукты. С учетом диализа и заболеваний почек, «свободные» продукты помогают добавить в ваш рацион необходимое количество калорий, при этом, не добавляя дополнительно натрий, калий или фосфор. Хорошим вариантом являются простые углеводы, такие как сахар, мед, желе, сироп и джем. Растительные жиры, такие как маргарин и растительное масло, также являются хорошим вариантом, в отличии от молочных сливок. Если сосать леденец в течение дня, это может помочь облегчить тошноту и повысить аппетит, а сами конфеты добавят вам необходимые калории.

Выбирайте продукты с высоким содержанием калорий. Вам необходимы калории для того, чтобы набрать вес и обеспечить ваш организм энергией для функционирования и выздоровления. Найдите возможность повысить общее количество калорий в продуктах, которые вы едите. Например, жиры помогут повысить питательную ценность продуктов, которые вы уже едите. Попробуйте оливковое масло, сливочное масло и майонез. Если это возможно, то лучше употребляйте те пищевые продукты с высоким содержанием калорий, которые еще и полезны.

Десерт поощряется во время диализа, но вы должны придерживаться тех параметров, которые удовлетворяют ваши пищевые потребности. Лакомство из воздушного риса, простое вафельное печенье, пудинги, сделанные из немолочных сливок, коблеры или пирожки с начинкой из фруктов – это, как правило, безопасные варианты.

Найдите те продукты, которые вам хочется съесть. Некоторые продукты могут казаться вам более аппетитными, чем другие. Пока они отвечают вашим диетическим потребностям, и не нарушают ограничения, возникающие из-за того, что вы на диализе, попробуйте есть побольше этих продуктов.

Это относится даже к той пище, которая считается «нездоровой пищей» при нормальной диете. На данный момент, потребление калорий и поддержание веса более важны, чем полезное питание, но лишь в том случае, если ваши специальные потребности в продуктах питания по-прежнему удовлетворяются. Ваше тело нуждается в энергии, которая вырабатывается за счет калорий, поэтому даже если пища, которую вы можете употреблять не очень питательная, то лучше есть непитательную еду, чем не есть вообще.

Увеличьте размер своих порций. Когда вы найдете пищу, которая вам нравится, то ешьте большие порции, чем те, которые вы могли бы съесть. Белковые напитки, протеиновые батончики и протеиновые порошки, которые могут быть добавлены в другие напитки или пищевые продукты, обеспечат вас дополнительным количеством белка и калорий, поэтому они могут очень помочь хорошо питаться и набирать вес. Для достижения наилучших результатов, обратите внимание на лечебное питание, специально предназначенное для людей на диализе, так как они содержат правильный баланс белка и минеральных веществ для ваших конкретных потребностей.

Обратите внимание, что ваш врач может назначить некоторые из этих дополнительных напитков и продуктов для вас, особенно если у вас низкий уровень альбумина. Альбумин – это специфический белок, в котором нуждается ваше тело. Он восстанавливает клетки и проводит питательные вещества к остальным частям организма, но во время диализа уровень альбумина может уменьшаться.

Запланируйте есть часто и небольшими порциями. Если еда кажется вам непривлекательной, было бы легче принимать пищу маленькими порциями в течение дня, вместо того чтобы съесть две-три больших порции. Вашей пищеварительной системе будет легче переваривать пищу, если она поступает в небольших количествах, тогда вы будете меньше чувствовать тошноту или вздутие.